Блюда из тыквы и ее полезные свойства.

Тыква - это настоящий кладезь полезных веществ. В ней много каротина, витамина А, Е, и микроэлементов. Из оранжевого овоща можно приготовить не только всем известную кашу, но и множество мясных блюд, напитков и десертов.
Для детей можно сделать тыквенный торт, для которого нам понадобиться 2 белка, 2 столовых ложки сахарной пудры и 0,5 килограмма тыквы. Тыкву испечь, белки с сахаром взбить, все перемешать - и через 20 минут у вас готов отличный, воздушный десерт. При желании, в тесто можно добавить несколько ложек муки.